19 articles
-
Mikä on lajikeviini?
Published : 2024-04-24 | Categories :Lajikeviinejä valmistetaan yhdestä rypälelajikkeesta, joka mainitaan etiketissä. Lajikeviineistä on tullut 2000-luvulta lähtien todellinen hitti kuluttajien keskuudessa, sillä ne tarjoavat aloitt [...]
-
Maaperä ja rypälelajikkeet: parhaat yhdistelmät
Published : 2024-03-25Eri rypälelajikkeet viihtyvät eri maaperissä. Joissakin tapauksissa rypälelajikkeen, maaperän ja ilmaston oikea yhdistelmä voi tuottaa viinin, jolla on vahva ja ainutlaatuinen perso [...]
-
Sisäänrakennettu viinikellari
Published : 2024-03-08 | Categories :Sisäänrakennettu viinikellari on suunniteltu integroitavaksi keittiöyksiköihin tai tiettyihin tiloihin. Sitä varten se on tässä: Harmoninen integrointi: Sisäänrakennettu viinikellari on suun [...]
-
Millainen valo on paras viinin säilöntään?
Published : 2024-02-19 | Categories :Jotta viini säilyisi hyvin, on tärkeää rajoittaa valolle, erityisesti ultraviolettisäteilylle (UV-säteille), altistumista. Valo voi muuttaa viinin ainesosia ja heikentää sen laatua. Seuraavassa o [...]
-
Mikä on kokoonpano?
Published : 2024-02-15MIKÄ ON KOKOONPANO? Sekoitus on samasta maantieteellisestä alkuperästä peräisin olevien viinien sekoitus, joka on valittu niiden toisiaan täydentävien ominaisuuksien perusteella. Siinä yhdiste [...]
-
Mitä eroa on vuosikertaviineillä ja muilla viineillä?
Published : 2023-12-15Vuosikertaviinin ja ei-vuosikertaviinin välinen ero on niiden valmistuksessa käytetyissä rypäleissä. Tässä ovat tärkeimmät erot: Vuosikertaviini : Vuosikertaviini valmistetaan rypäleistä, jotka [...]
-
Miksi dekantoida nuoria viinejä?
Published : 2023-11-29 | Categories :Kun tutustut viinin kiehtovaan maailmaan, huomaat, että happamuuden, alkoholin ja tanniinien välisellä hienovaraisella tasapainolla on ratkaiseva merkitys juoman laadulle. Nuoret viinit, joille o [...]
-
Monikäyttöinen viinikellari: molempien maailmojen paras puoli
Published : 2023-11-03 | Categories :Monikäyttökellari on nimensä mukaisesti monipuolinen, sillä siinä yhdistyvät kypsytys- ja tarjoilukellarin toiminnot. Seuraavassa kerrotaan, miltä CPW204B1 näyttää ja mihin sitä käytetään: [...]